Selenio

Qué es el selenio

El selenio es un nutriente que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Según los NIH, la glándula tiroidea lo necesita para producir hormonas, y es indispensable para la reproducción, la formación del ADN, la protección de las células y la respuesta a las infecciones. Está sobre todo en alimentos con proteína: pescado y mariscos, carnes, huevos, lácteos, cereales, fríjoles, lentejas y nueces.

Las presentaciones

Selenium 200 mcg de Healthy America: 200 mcg de selenio de levadura por tableta, frasco de 100; una al día con la comida. Vit E 1.000 con selenio: 1000 UI de vitamina E y 20 mcg de selenio por cápsula blanda, una al día. Vitamin E 400 IU con selenio: 400 UI y 50 mcg de selenio por cápsula; la etiqueta indica 3 al día, que suman 150 mcg de selenio.

Cuánto es suficiente y cuánto es demasiado

Un adulto necesita 55 mcg al día, y la mayoría lo obtiene de lo que come. El límite máximo para adultos, sumando alimentos y suplementos, es 400 mcg al día; en 2023 la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria fijó uno más bajo, de 255 mcg. Una sola nuez de Brasil trae entre 68 y 91 mcg. El exceso por años puede causar aliento con olor a ajo, sabor metálico, caída del cabello y uñas quebradizas.

Precauciones

Las etiquetas de Healthy America indican que son solo para adultos, que no se consumen en embarazo ni lactancia y que se toman al menos una hora después de cualquier medicamento. Si recibes quimioterapia con cisplatino o tomas otros medicamentos, consulta con tu médico antes de tomar selenio.